Política editorial
Como escolhemos, comparamos e atualizamos o que publicamos.
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Quem assina
Os artigos são escritos por Josefa Alves, apaixonada por cozinha, receitas e panelas, e também por marketing digital. A experiência no fogão orienta as perguntas que os guias respondem; os dados de produto vêm sempre da ficha e do manual do fabricante. Quando um artigo não se baseia em uso próprio do produto, ele não diz que se baseia.
Fontes
- Fichas técnicas, manuais e instruções de uso dos fabricantes de panelas e utensílios.
- Orientações de órgãos oficiais (como a Anvisa) e de normas técnicas nos temas que envolvem saúde e segurança.
- As dúvidas mais pesquisadas sobre cada tema, para responder o que as pessoas realmente perguntam.
Quando um dado não aparece na ficha do fabricante, ele fica de fora. Não estimamos capacidade, potência ou temperatura máxima.
Saúde e segurança
Revestimento antiaderente, alumínio, panela riscada, papinha de bebê e panela de pressão são temas que mexem com saúde e segurança. Neles só afirmamos o que está em fonte oficial ou na instrução do fabricante, e dizemos quando um assunto ainda está em discussão. O site não substitui a orientação de um profissional de saúde.
A ficha técnica
Todo produto tem a mesma ficha, na mesma ordem: tipo, material, revestimento, fundo, número de peças, diâmetro, capacidade, tampa e cabo; potência e voltagem nos elétricos. Os selos de fogão (gás, elétrico, vitrocerâmico, indução, forno e lava-louças) só aparecem quando o fabricante informa a compatibilidade.
Como montamos as listas
Cada produto aparece com um rótulo que diz para que ele é a melhor escolha (melhor custo-benefício, mais leve, para indução…). A posição segue esse critério e a ficha, nunca o valor da comissão. Abaixo de cada produto dizemos para quem ele serve e qual é o principal porém.
Atualização
Revisamos as listas quando um modelo sai de linha, muda de versão ou some da loja, e pelo menos uma vez por trimestre. A data "Atualizado em" no topo do artigo mostra a última revisão de conteúdo.
Links de afiliado
O Panela Perfeita participa do Programa de Associados da Amazon e ganha comissão pelas compras qualificadas feitas pelos links, sem custo extra para você. Não escrevemos preço no texto porque ele muda todo dia: o botão do produto leva ao valor do momento na loja. O site não exibe anúncios.
Correções
Viu um dado errado? Escreva para [email protected]. Corrigimos o artigo e atualizamos a data.